Dessert Oeufs Paques

Publié le par SENSORIELLE

Coucou mes GF ... j etais en cuisine et je pensais à vous ... c est vrai !

Alors avant de filmer et de mettre au réfrigérateur, un autre de mes desserts pour mon dejeuner de Pâques et

si toutefois vous êtiez en panne d inspiration de votre côté, sans prétention aucune, je vous mets deux petites photos.


Mes petits OEUFS AU CHOCOLAT " SURPRISE "












Pour la présentation ,j ai peint en blanc tres rapidement un plateau d oeufs,

Même si j habite à la campagne, pas de paille au bout de ma rue ! lol ... donc j ai découpé des petites bandelettes dans du papier cadeau jaune et blanc.


La recette, vous voulez ?



. Couper délicatement les chapeaux des oeufs en chocolat (ici au lait) de taille moyenne.
. Je les ai fourré d une creme " inventée " .. chocolat blanc fondu, noisettes broyées, un peu de creme montée en chantilly mais je pense qu en bombe çà devrait bien le faire aussi.

. pour égayer tout cela, je ne voulais pas remettre les chapeaux ... euh ... Tom et moi on a pas mal pioché dedans de toutes façons .... un peu de couleur avec un ti morceau de fraise.

Ah les cuillères !

. J ai étalé une pate brisée, posé une petite cuillère en guise de gabarit et decoupé autour avec un couteau pointe fine.
. Dorure au jaune d oeuf ... j ai saupoudré ensuite de sucre vanillé
. au four jusqu a ce que ca dore ... bon les manches ont pris un pti coup de chaud ... pfffttt j ai encore été trop piplette au phone avec MELUSINE ! lol


J ai une tonne de préparations culinaires encore à faire ... j ai commencé également des cupcakes au saumon pour l apéritif (vous savez bien q j suis raide dingue de ces ptites " bétises " là surtout en sucré ...)

Promis je pense à faire des photos avant de présenter à mes convives et vous les publierais ..

Cette fois ci ... je reviens que demain matin , au moins pour vous montrer ma table de Paques.


Kissous tout plein .. Ici ca sent bon l'herbe coupée sous un magnifique soleil !

Je crois que je vais offrir mon corps ... au soleil ... cet ap midi ! lol


Bisouuuuuuuuuus

Publié dans RECETTES

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mignardisesandco 13/04/2011 14:17


une belle recette, j'organise un concours de dessert de Pâques si tu souhaites participer...


mickymath 11/06/2009 16:04

ooooh! c'est dommage!! on en a tant demandé que.... essayes plus tard!! biises micky

josie b 12/04/2009 10:12

ouah!trop bien!des idées très originales!oeufs surprises,plateau,cuillères!ce n'est pas possible,tu te lèves aux aurores...merci pour la recette!je te souhaites une très belle journée avec ta famille et tes amis!bisous

dany 12/04/2009 10:05

Alors, attends, je corrige :
Brut sucré ! lol !
Bisous ma douce et belle journée

LA DECO DE BEA 11/04/2009 20:18

Rien que le début c'est très prometteur , l'idée des cuillères je garde c trop top de top , et la présentations de tes oeufs chosolat façon louloutte trop beau:!!!!Vite la table ou je me déplace la voir en deux heures je suis là MDR imagine ta tête en me voyant lol!!!!!
Gros bisous et bon week ma puce
Béa